Cocktailminze
Art. Nr.
8001141
Maße
Topfgröße
9 cm
Liefergröße ca.
10-20 cm exkl. Pflanztopf
Wuchshöhe ca.
50 cm
Merkmale
Farbe
Hellgrün
Erntezeit
ganzjährig
Wuchsform
aufrecht
Lebenszyklus
mehrjährig
Einsatzbereich
Würzkraut|Teekraut
Pflege
Standort
halbschattig
Bodenbeschaffenheit
nährstoffreich|durchlässig
Winterhart
Ja
Pflanzzeit
ganzjährig
Düngung
bei Neupflanzung sowie regelmäßig in der Wachstumsphase
Sonstiges
Marke
Dehner
Qualität
Markenqualität
Herstellerangaben
Land
DE
Firma
Dehner Gartencenter GmbH & Co. KG
Straße
Donauwörther Str.
Hausnummer
3-5
Postleitzahl
86641
Stadt
Rain
Frisches Grün für spritzige Cocktails
Mentha species
Die Cocktailminze verleiht Mixgetränken, wie dem Cocktailklassiker Frozen Strawberry Margerita das perfekte Aroma. Die Pflanzen haben vierkantige Stängel, gezackte Blätter, und sie wachsen aufrecht. Sie eignen sich aber auch für die Zubereitung von Süßspeisen, wie zum Beispiel Eiscreme. Da sich Minze sehr schnell verbreitet, können Sie fast das ganze Jahr über ernten und den frischen Geschmack genießen. Die Cocktailminze kann auch in einem Topf auf der Fensterbank stehen. So haben Sie immer leckere Minze zum Kochen griffbereit. Ausgepflanzt im Beet ist eine Wurzelsperre nötig, da sich die Minze sonst überall verbreitet.
Idealer Standort und Pflege für die Cocktailminze
Stellen Sie Ihre Minze an einen hellen, sonnigen Ort. Sie sollte nach Möglichkeit mindestens einen halben Tag Sonnenlicht einfangen können, da dies das Aroma intensiviert. Die Pflanzen sollten regelmäßig gegossen werden und vertragen von Mai bis August alle vierzehn Tage einen ausgeglichenen Dünger (Stickstoff - Kali im Verhältnis 1:1). Wir empfehlen hierfür den Dehner Bio Kräuter- und Gewürzpflanzen-Dünger sowie die Dehner Kräutererde. Die Pflanzen sind winterhart, sofern sie ausgepflanzt sind.
Mischkultur-Tipp
Der Duft der Minze vertreibt den Kohlweißling, deshalb wird Sie gerne in der Nähe von Kohlpflanzen angebaut. Auch wird Sie oft neben Kartoffeln, Salat, Möhren oder Tomaten gepflanzt. Schlechte Pflanzpartner sind Petersilie und Kamille.
Frozen Strawberry Margerita
Für den leckeren Sommercocktail frieren Sie zuerst 800g Erdbeeren ein. In der Zwischenzeit können Sie etwa zwei Hände voll Minze waschen und klein schneiden. Diese wird dann mit etwas Zucker gemörsert. Die Ränder der Cocktailgläser werden jetzt mit Limette eingerieben und in die Zucker-Minz-Mischung getaucht. Anschließend werden die Erdbeeren zusammen mit 12cl Tequila, 4cl Grand Manier und 800g Crushed Ice püriert. Danach wird die restliche Minze und der Saft einer Limette eingerührt. Sofort in die Gläser füllen und servieren.Als Deko können noch ganze Minzblätter auf den Cocktail gelegt werden.
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