Himbeere 'Bristol'
Art. Nr.
20010014078
Maße
Topfvolumen
1,5 l
Liefergröße ca.
40-60 cm exkl. Pflanztopf
Wuchshöhe ca.
150-180 cm
Merkmale
Farbe
Schwarz
Blütezeit
Mai|Juni|Juli
Erntezeit
Juli|August
Befruchter
Selbstbefruchter|Befruchter(sorte) erhöht Ertrag
Wuchsform
aufrecht
Besonderheiten
Insektenfreundlich
Lebenszyklus
mehrjährig
Pflege
Standort
sonnig|halbschattig
Bodenbeschaffenheit
humos|durchlässig|nährstoffreich|Staunässe vermeiden
Winterhart
Ja
Pflanzzeit
ganzjährig
Düngung
bei Neupflanzung sowie zum Austrieb und nach der Ernte
Sonstiges
Marke
Dehner Himbeeren
Herstellerangaben
Land
Deutschland
Firma
Dehner Gartencenter GmbH & Co. KG
Straße
Donauwörther Str.
Hausnummer
3-5
Postleitzahl
86641
Stadt
Rain
Pechschwarze Beeren mit süß-säuerlichem Aroma
Rubus occidentalis
Nanu? Himbeeren, die so aussehen wie Brombeeren? Ja, und bei dieser außergewöhnlichen Sorte handelt es sich nicht um eine Neuzüchtung. Nein, diese Beerensträucher wachsen wild in Nordamerika. Gourmets schätzen an der Dehner Himbeere 'Bristol' sowohl die außergewöhnliche Farbe, die Obstteller optisch bereichert, zu einer Zeit, wenn noch lange keine Brombeeren reif sind, sowie das süß-säuerliche Aroma. Bei der Dehner Himbeere ‚Bristol‘ handelt es sich um eine sogenannte Sommerhimbeere, deren Früchte im Juli und August reif zum Verzehr sind. Besonders lecker sind die Beeren natürlich, wenn sie frisch vom Strauch geerntet und gleich verzehrt werden. Sie eignen sich aber auch hervorragend als Tortenbelag oder lassen sich mit anderen Früchten zu leckeren Obstkreationen zubereiten. Natürlich können Sie die Dehner Himbeere ‚Bristol‘ auch zu Gelees und Marmeladen verarbeiten und sich noch im Winter an dem herrlichen Fruchtaroma erfreuen.
Pflanz- und Pflegetipps
Als klassische Sommerhimbeere trägt die Dehner Himbeere 'Bristol' an der 2-jährigen Rute. Das müssen Sie beim Rückschnitt im Herbst beachten. Dann nämlich werden bei dieser Himbeersorte nach der Ernte nur die abgetragenen Ruten abgeschnitten und die jungen Ruten 8-10 Stück je laufenden Meter stehen gelassen. Die Anforderungen an Standort und Boden sind bei allen Himbeeren ähnlich. Sie möchten einen sonnigen bis halbschattigen Platz im Garten und einen durchlässigen humosen Boden ohne Staunässe. Es ist empfehlenswert, den Boden um die Wurzeln herum immer mit Laub, Stroh oder Kompost zu mulchen. Je vielfältiger diese Mulchschicht ist, umso wohler werden sich die Himbeerpflanzen fühlen.
Leckerer Vitamin-Cocktail
Himbeeren schmecken nicht nur himmlisch, sondern sind auch sehr gesund. Neben ihrem sehr hohen Gehalt an Vitamin C und B ist vor allem auch die Phenolsäure erwähnenswert, die positive Effekte auf unser Immunsystem hat und die freien Radikalen in unseren Körper bekämpft. Darüber hinaus enthalten die Früchte viele wichtige Mineralstoffe wie Phosphor, Magnesium, Eisen und Kalium. Und das ganze bei nicht einmal 34 kcal/100g. Lecker, gesund und gut für die Figur - viele Gründe, sich jetzt die Dehner Himbeere 'Bristol' in den Garten zu holen.
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