Kapuzinerkresse 'Whirlybird Tangerine'
Art. Nr.
8000846
Maße
Topfgröße
9 cm
Liefergröße ca.
15-25 cm exkl. Pflanztopf
Wuchshöhe ca.
25-30 cm
Merkmale
Farbe
Dunkelgrün
Blütezeit
Juni|Juli|August|September|Oktober
Erntezeit
Juni|Juli|August|September|Oktober
Wuchsform
Busch
Besonderheiten
Insektenfreundlich|Blütenschmuck
Lebenszyklus
einjährig
Einsatzbereich
Würzkraut
Pflege
Standort
sonnig|halbschattig|schattig
Bodenbeschaffenheit
Keine besonderen Ansprüche
Winterhart
frostempfindlich
Düngung
bei Neupflanzung sowie regelmäßig in der Wachstumsphase
Sonstiges
Marke
Dehner
Qualität
Markenqualität
Herstellerangaben
Land
DE
Firma
Dehner Gartencenter GmbH & Co. KG
Straße
Donauwörther Str.
Hausnummer
3-5
Postleitzahl
86641
Stadt
Rain
Hübsch, gesund und lecker!
Tropaeolum majus nanum
Was will man mehr? Die Kapuzinerkresse 'Whirlybird‘ überzeugt in vielen verschiedenen kräftigen Farben. Die Sorte ‚Tangerine‘ hat wunderschöne orangefarbene Blüten mit feinen rötlichen Adern. Die Blüten stehen in einer Vielzahl oberhalb der Blätter und das von Juni bis zu den ersten Frösten im Oktober. Die Pflanze wächst sehr schnell und eignet sich hervorragend als Pflanzpartner zu Gemüse. Die Kapuzinerkresse 'Whirlybird‘ schützt nämlich andere Pflanzen vor Schädlingen, wie Blattläusen oder Schnecken. Doch die Kapuzinerkresse kann noch mehr: sie schmeckt nämlich auch sehr gut. Außerdem soll sie eine heilende Wirkung haben. Das enthaltene Vitamin C soll das Immunsystem stärken. Wichtiger sind allerdings die Senföle. Sie sollen das Wachstum von Pilzen, Bakterien und Viren hemmen und fördern gleichzeitig die eigene Durchblutung. Durch diese gesundheitsfördernden Eigenschaften wurde die Kapuzinerkresse zur Arzneipflanze 2013 gewählt.
Standort- und Pflegetipps
Die Pflanze hat keine besonderen Ansprüche an ihren Standort, sie gedeiht in der Sonne, im Halbschatten und im Schatten. Sie sollten nur darauf achten, dass der Boden nährstoffarm ist. Das heißt, die Pflanze benötigt wenig Dünger. Bei zu vielen Nährstoffen im Boden bilden sich nur noch Blätter und keine Blüten mehr. Lediglich die abgeblühten Blüten sollen entfernt werden. Außerdem sind regelmäßige Wassergaben sinnvoll. Ansonsten müssen sie bei der Kapuzinerkresse 'Whirlybird‘ nichts beachten.
Verwendung der Kapuzinerkresse
Bei der Kapuzinerkresse können Blätter, Blüten und sogar die Samen gegessen werden. Der Geschmack ähnelt Kresse und Senf. Er ist scharf und würzig. Die Blätter werden zum Beispiel in Salate gemischt, aufs Brot gelegt oder mit anderen Kräutern in Quark gerührt. Sehr beliebt sind vor allem die Blüten, denn auch diese können gegessen werden. Sie verzieren frische Salate, aber auch Süßspeisen oder warme Gerichte. Mit den essbaren Blüten können Sie jede Speise in einen wahren Blickfang verwandeln. Auch die Samen können verzehrt werden, sie werden wie Kapern eingelegt.
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