Stachelbeere 'Spinefree'
Art. Nr.
7758444
Maße
Topfvolumen
5 l
Liefergröße ca.
130-150 cm exkl. Pflanztopf
Wuchshöhe ca.
150-180 cm
Merkmale
Farbe
Rot
Blütezeit
April|Mai
Erntezeit
Juli
Wuchsform
Hochstamm
Lebenszyklus
mehrjährig
Pflege
Standort
sonnig|halbschattig
Bodenbeschaffenheit
humos|durchlässig|nährstoffreich
Winterhart
Ja
Pflanzzeit
ganzjährig
Düngung
bei Neupflanzung sowie zum Austrieb und nach der Ernte
Sonstiges
Marke
Dehner
Qualität
Markenqualität
Herstellerangaben
Land
DE
Firma
Dehner Gartencenter GmbH & Co. KG
Straße
Donauwörther Str.
Hausnummer
3-5
Postleitzahl
86641
Stadt
Rain
Pflücken ohne zerkratzte Hände
Ribes uva-crispa
Jeder Stachelbeer-Liebhaber kennt es: Nach dem Ernten sind die Hände zerkratzt. Doch diese Sorte schafft Abhilfe. 'Spinefree' hat, wieder Name schon sagt, nur sehr wenig Stacheln an ihren Zweigen. Sie können ernten ohne sich zu stechen. Auch geschmacklich kann die strauchige Pflanze überzeugen. Die mittelgroßen, hellroten Früchten haben ein süßes Aroma und sind gut platzfest und saftig. Die Sorte bringt regelmäßige und hohe Erträge ab Juli. Die Stachelbeere kann bis zu 1,5 Metern hoch werden und ist ein Selbstbefruchter. Das bedeutet, dass keine zweite Befruchtersorte benötigt wird. Findet jedoch Bestäubung durch eine andere Stachelbeere statt, können die Erträge erhöht werden. Zudem ist die Pflanze resistent gegen Mehltau.
Standort und Pflege
Stachelbeeren vertragen leicht schattige Standorte besser als stark sonnige, denn sie sind etwas Sonnenbrand gefährdet. Unterpflanzen Sie zum Beispiel einen hohen Obstbaum mit der Stachelbeere. Die Pflanzen sind zwar gut winterhart, sollten aber bei Spätfrost geschützt werden. Der Boden muss humos, mittelschwer und nährstoffreich sein. Passen Sie auf, dass der Strauch nicht in einem zu trockenen Boden steht, denn dort kann er nicht wachsen. Die Stachelbeere trägt am einjährigen Holz, weswegen ein jährlicher Schnitt unerlässlich ist. Eine regelmäßige Düngergabe von Beerenobstdünger sollten Sie nicht vergessen, um reich ernten zu können.
Stachelbeer-Crumble
Sie wollen eine schnelle Nachspeise, die fruchtig-leicht ist? Dann versuchen Sie doch mal einen Stachelbeer-Crumble. Zerbröseln Sie einfach 250 g Mehl, einen halben Teelöffel Backpulver und 125 g Butter in eine Schüssel. Geben Sie anschließend 125 g braunen Zucker zu. Die Stachelbeeren waschen, entstielen und in eine ofenfeste Form geben. Die Krümelmischung über die Beeren kippen und leicht fest drücken. Das Ganze im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 45 Minuten backen. Am besten schmeckt der Crumble, wenn Sie ihn noch warm servieren.
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